2016年1月4日，在郑州市经济技术开发区行政审批大厅，由河南省食品药品监督管理局王建防副巡视员向企业颁发了全省**张《食品经营许可证》，这标志着实行食品流通许可证与餐饮服务许可证“两证合一”的新版《食品经营许可证》在全省正式启用。省局食品流通监管处处长吴祖兴、市局局长周铭、经开区管委会常务副主任史占勇等相关领导参加仪式。

随着经济社会发展，食品经营业态相互渗透、相互融合的趋势越来越明显，食品销售、餐饮服务同企业、同场经营的现象已十分普遍。实行“两证合一”能够打破分段监管、分品种监管旧格局，对多种业态混合经营实行有效监管。

我市食品监管体制改革已基本完成。全市食品流通和餐饮服务经营者现有10 万余户，量大面广，情况复杂。实行“两证合一”有利于整合监管资源，加强监管力量，既可依据风险度科学划分食品品种类别，又能针对不同品类确定与其对应的许可条件，实现按照食品经营主体业态和食品经营项目风险高低进行分类审查，客观反映经营项目的风险。

市局副局长张松安接受记者采访时表示，“两证合一”是落实新《食品安全法》、促进食品经营监管走向全环节、全链条、无缝隙监管的有力举措。“食品经营许可证还把日常监管机构、监管人员、签发人等信息公之于众，谁签字审批、谁负责日常监管一目了然，增加了审批人员、监管人员的责任感，实现了责任到人。”

全市食品经营许可证启用后，食品销售、餐饮服务实行“新申请发新证、老证继续有效”的原则。食品流通许可证、餐饮服务许可证在有效期内继续有效，不需换发食品经营许可证。同时，申请人可以通过网络进入“食品药品行政审批及电子监察平台”进行网上申请，极大提高了企业和经营者的办事效率。